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(660)水産業
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都道府県別・まるわかり水産業

テーマは「データと資料で見る水産業」。最新の水産統計データを収録。各地の漁港の水揚げ量、漁業就労者など、県別で見ていく。

著者 坂本 一男 監修
ISBN 9784265084753
出版年月日 2016/02/29
定価 3,300円(本体3,000円+税)

大震災と水産業

テーマは「大震災と水産業」。津波による海の変化、岩手・宮城・福島の水産業、原発事故の影響、自然災害とのかかわりを知る。

著者 坂本 一男 監修
ISBN 9784265084746
出版年月日 2016/02/29
定価 3,300円(本体3,000円+税)

未来をつくる

テーマは「これからの水産業」。魚を守る新しいルール、最新養殖漁業と問題点、世界から見た日本など、次世代の水産業を考える。

著者 坂本 一男 監修
ISBN 9784265084739
出版年月日 2016/02/29
定価 3,300円(本体3,000円+税)

私たちのくらしと魚

テーマは「魚にまつわる文化」。季節を知らせる魚、さまざまな食文化、伝統漁法、伝統行事など、魚との長く深いかかわりを追う。

著者 坂本 一男 監修
ISBN 9784265084722
出版年月日 2016/02/29
定価 3,300円(本体3,000円+税)

漁港と町づくり

「水産業の現場を知る」をテーマに、八戸漁港を現地取材。オホーツク海、日本海、太平洋など、海域による違いを見ていく。

著者 坂本 一男 監修
ISBN 9784265084715
出版年月日 2016/02/29
定価 3,300円(本体3,000円+税)

海の自然と漁業

海とはなにか? 海流・汐の満ち干・さまざまな海岸線・干潟など海の自然環境の基礎を学び、海のルールや法律を知る。

著者 坂本 一男 監修
ISBN 9784265025817
出版年月日 2005/04/10
定価 3,080円(本体2,800円+税)

くらしと漁業

さまざまな網漁、マグロやカツオの一本釣り漁、大きな漁港と小さな漁港、漁船のメカニズムなど。

著者 坂本 一男 監修
ISBN 9784265025824
出版年月日 2005/04/10
定価 3,080円(本体2,800円+税)

漁業のいま・これから

海産物の超輸入国となってしまった日本。国際化する水産業の姿と、新しい漁業、地域おこしのブランド漁、200海里問題など。

著者 坂本 一男 監修
ISBN 9784265025831
出版年月日 2005/04/10
定価 3,080円(本体2,800円+税)

わたしたちの食べる魚

ふだん私たちが何げなく食べている魚介類。どこに棲みどんなふうに捕られているのでしょう。海・川・湖の別と季節に分けて紹介。

著者 坂本 一男 監修
ISBN 9784265025848
出版年月日 2005/04/10
定価 3,080円(本体2,800円+税)

都道府県別にみる水産業

気候などの基礎データから、主な水揚げ漁港・特徴ある水産物・漁業就労者数など、全国47都道府県の水産統計データを収録。

著者 坂本 一男 監修
ISBN 9784265025855
出版年月日 2005/04/10
定価 3,080円(本体2,800円+税)
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