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身のまわりのふしぎサイエンス  1

食べものを科学する パート1

内田麻理香 監修       

食べものを科学する パート1

対象年齢小学校中学年 ~ 中学生向け
価格3150円(税込み)/本体3000円+税
ISBN978-4-265-02981-5
判型A4変型判 28.5×21.5
ページ数48頁
初版年月日2012/02/10
NDC400
ジャンル調べ学習
教科

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本の説明

「炭酸がシュワーっとするのはなぜ?」「一晩ねかせたカレーはなぜおいしい?」「蒸しパンはなぜふくらむ?」等々、食べもののふしぎをまりか先生と一緒に考えよう!

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