チョコレートができるまで

チョコレートができるまで
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原料のカカオ豆がチョコレートになるまでを追いかけた楽しい写真絵本。カカオ豆の焙煎からチョコレート作りをする工房を取材。

著者 宮崎 祥子 構成・文
白松 清之 写真
ジャンル

対象年齢  >  幼児

対象年齢  >  小学校低学年

対象年齢  >  小学校中学年

NDC  >  (500~599)技術・家庭  >  (588)食品工業

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シリーズ すがたをかえる たべものしゃしんえほん
出版年月日 2015/01/31
ISBN 9784265083909
判型・ページ数 34ページ
定価 本体2,200円+税

内容説明

原料のカカオ豆がチョコレートになるまでを追いかけた楽しい写真絵本。カカオ豆を自家焙煎するところからチョコレートができるまでを手がける工房を取材。

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