魚のすり身を板にもりつける作業は、熟練の職人の技が必要なのです。かまぼこ工房を取材して、かまぼこができるまでの変化を大画面の写真と楽しい言葉でつづる写真絵本。
★第62回 産経児童出版文化賞 ニッポン放送賞
【掲載情報】 2015.05.05 ダ・ヴィンチ 産経新聞 |
魚のすり身を板にもりつける作業は、熟練の職人の技が必要なのです。かまぼこ工房を取材して、かまぼこができるまでの変化を大画面の写真と楽しい言葉でつづる写真絵本。
★第62回 産経児童出版文化賞 ニッポン放送賞
【掲載情報】 2015.05.05 ダ・ヴィンチ 産経新聞 |